空气炸锅鸡肉帕尔姆

空气炸锅鸡肉帕尔姆

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空气炸鸡帕尔姆是一道相当简单的空气炸锅菜。该食谱由去骨、去皮的鸡胸肉、粗盐、现磨黑胡椒和通用面粉制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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#空气炸
👨‍🍳 做法

在切菜板上，将每个鸡胸肉水平切成两半，形成 2 个肉排。将鸡胸肉块放入一个大的带拉链的袋子中，一次 1 个。用肉锤将鸡肉敲打至 1/4 英寸厚。将鸡肉转移到切板上，然后用纸巾拍干。用盐和胡椒给鸡肉两面调味。

在一个浅碗中，将面粉、1 茶匙盐和 1 茶匙胡椒粉搅拌在一起。在另一个浅碗中，打鸡蛋。将panko和帕尔玛干酪放入第三个浅碗中，搅拌混合。

将鸡肉裹上面粉，抖掉多余的面粉。然后，浸入鸡蛋中，让多余的水滴下来。最后，涂上面包屑混合物，确保所有侧面都被覆盖。将鸡肉转移到干净的切菜板上。

将空气炸锅预热至 400°F (200°C)。用不粘喷雾剂喷洒空气炸锅炸篮。

将 2 块鸡块放入篮子中，煮至金黄色，大约需要 7 分钟。在每块鸡肉上涂抹 ¼ 杯番茄酱。上面放两片马苏里拉奶酪。返回空气炸锅，直至奶酪融化并呈金黄色，鸡肉内部温度达到 165°F (75°C)，大约需要 5 分钟。对剩下的鸡肉重复上述步骤。

撒上欧芹即可立即上桌。

享受！

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