Heißluftfritteusen-Frühstücks-Frittata

Name: Heißluftfritteusen-Frühstücks-Frittata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 pound Frühstückswurst, fertig gegart und zerbröselt; 4 Eier, leicht geschlagen; 1/2 cup geriebene Cheddar-Monterey-Jack-Käsemischung; 2 tablespoons rote Paprika, gewürfelt; 1 Frühlingszwiebel, gehackt; 1 pinch Cayennepfeffer (optional); Kochspray

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 2 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Frittatas lassen sich ganz einfach mit einer Kuchenform zubereiten, die in den Korb der Heißluftfritteuse passt. Wechseln Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack. Wenn Sie befürchten, dass die Frittata an der Kuchenform kleben bleiben könnte, legen Sie den Boden der Form mit Backpapier aus.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 pound Frühstückswurst, fertig gegart und zerbröselt

4 Eier, leicht geschlagen

1/2 cup geriebene Cheddar-Monterey-Jack-Käsemischung

2 tablespoons rote Paprika, gewürfelt

1 Frühlingszwiebel, gehackt

1 pinch Cayennepfeffer (optional)

Kochspray

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 380

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 27.4g 35%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 694mg 30%

Kohlenhydrate gesamt 2.9g 1%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 1.3g

Eiweiß 31.2g 62%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie Wurst, Eier, Cheddar-Monterey-Jack-Käse und Paprika. Zwiebel und Cayennepfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 360 Grad F (180 Grad C) vor.

Besprühen Sie eine antihaftbeschichtete Kuchenform (ca. 15 x 5 cm) mit Kochspray.

Die Eiermischung in die vorbereitete Kuchenform geben.

In der Heißluftfritteuse 18 bis 20 Minuten kochen, bis die Frittata fest ist.