阿迪波利·帕拉塔斯
一种非常美味的小吃，制作起来很容易。这种带有五香虾馅的全麦面包是一个很棒的三明治。享受！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
制作面团时，将面粉放入搅拌碗中。
逐渐加入 1/4 杯植物油和水，搅拌成柔软、柔韧的面团。
将面团放在撒有面粉的工作台上，揉捏至光滑，大约需要 4 分钟。
将面团转移到涂了油的碗中，盖上盖子，静置 1 小时。
在煎锅中用中低火加热 1/2 杯植物油。
撒上芥末籽；当种子开始爆裂时，加入青辣椒、生姜、洋葱和咖喱叶。
煮约 5 分钟，偶尔搅拌，直至洋葱变软。
加入姜黄和少许盐，再煮 1 分钟。
加入虾，煮2到3分钟，不时搅拌，直到虾的外面变成亮粉色，中间的肉不再透明。
从火上移开并放在一边。
将面团分成8等份。
将一块放在手掌上，然后将其揉成光滑的球。
轻轻撒上面粉，然后将其放在工作台上，将面团擀成直径约 8 1/2 英寸（22 厘米）的薄圆形。
对剩余的面团重复上述步骤。
用中火加热铸铁煎锅或重煎锅。
在煎锅上刷油或使用烹饪喷雾。
将打好的鸡蛋拌入虾馅混合物中。
将一圈面团放入预热好的煎锅中。
将 3 汤匙馅料铺在面团上。
煮大约 5 分钟，直到面包底部变成棕色。
降低热量，用抹刀小心地将帕拉塔翻过来。
再煮 5 分钟，使虾混合物充分粘在帕拉塔上。
再次将帕拉塔翻过来，然后将其转移到切菜板上。
将帕拉塔卷成圆柱体形状以包住馅料。
对剩余的面团和馅料重复上述步骤。
将每个馅帕拉塔切成两半即可食用。
🍷 完美搭配
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