Яблочный пирог с пеканом от Эбби
Яблочный пирог с пеканом от Abby’s — впечатляющий десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из сливочного масла, сахара, корицы, мускатного ореха и универсальной муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
*, например, «Гренни Смит», очищенный, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками (3 чашки). Разогрейте духовку до 350 градусов.
Смажьте стенки разъемной формы размером 8 x 3 1/4 дюйма растопленным сливочным маслом.
Смешайте 1/2 стакана сахара, корицу, мускатный орех и 1/4 стакана муки и равномерно посыпьте смесью дно формы.
Оберните форму фольгой, чтобы предотвратить вытекание. Начиная с внешнего края, выложите на сковороде кольцо из ломтиков яблок, слегка перекрывая друг друга и направляя к центру.
(Он будет казаться обратным.) Заполните центр еще одним кругом яблок с некоторым перекрытием.
Равномерно выложите оставшиеся ломтики яблок внахлест, чтобы тесто не вытекло.
Деревянной ложкой или электрическим миксером взбейте масло и 1 стакан сахара.
Добавьте яйца, молоко, ром и ваниль.
Тесто будет выглядеть свернувшимся.
Добавьте 1 1/4 стакана муки, орехи, разрыхлитель, пищевую соду и соль, взбивая, пока мука полностью не смешается.
Вылейте тесто на яблоки и равномерно распределите.
Поставьте форму на противень и запекайте в середине духовки, пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой, около 70 минут.
Накройте куском фольги, если верх начнет слишком быстро подрумяниваться.
Оставьте торт в форме на решетке на 5 минут, затем с помощью небольшого гибкого ножа аккуратно отделите бока торта от формы.
Переверните пирог на решетке, оставив его в форме еще на 10 минут, затем снимите форму, осторожно приподняв ее.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий