"96" Абрикос Баварский
Абрикосовый баварский крем объединяет фруктовое пюре и взбитые сливки в прохладный формованный десерт с миндальным хрустом и мягкой текстурой заварного крема, что делает его легким послевкусием после пикантной еды.
👨🍳 Приготовление
Разведите желатин и растворите его в теплом фруктовом пюре с сахаром и щепоткой соли.
Охладите смесь, пока она не станет густой, но не твердой.
Добавьте нарезанные кубиками фрукты, ваниль, поджаренный миндаль и аккуратно взбитые сливки.
Выложите в форму или сервировочные стаканчики и охладите до полного застывания.
Выньте из формы или подавайте холодным с дополнительными фруктами и небольшой ложкой сливок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий