Crêpes à 3 ingrédients
Les crêpes à 3 ingrédients sont un plat de petit-déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 1 grosse banane mûre, 2 œufs, ⅛ cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de cannelle moulue (facultatif) et 2 cuillères à café de beurre, ou au besoin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Écraser la banane dans un bol à l'aide d'une fourchette; ajouter les œufs, la levure chimique et la cannelle et bien mélanger la pâte.
Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
Verser la pâte dans le beurre chaud et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs, 2 à 3 minutes.
Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de l'autre côté, 2 à 3 minutes.
Répétez avec le reste de la pâte.
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