Pfannkuchen mit 3 Zutaten

Name: Pfannkuchen mit 3 Zutaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 große reife Banane; 2 Eier; 1/8 teaspoon Backpulver; 1 pinch gemahlener Zimt (optional); 2 teaspoons Butter oder nach Bedarf

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 2 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

3-Zutaten-Pfannkuchen sind ein einfaches Frühstücksgericht, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 großen reifen Banane, 2 Eiern, ⅛ Teelöffel Backpulver, 1 Prise gemahlenem Zimt (optional) und 2 Teelöffel Butter oder je nach Bedarf und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 große reife Banane

2 Eier

1/8 teaspoon Backpulver

1 pinch gemahlener Zimt (optional)

2 teaspoons Butter oder nach Bedarf

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 169

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.3g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 130mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 16.4g 6%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 8.7g

Eiweiß 7.1g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken; Eier, Backpulver und Zimt hinzufügen und den Teig gut verrühren.

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Den Teig in die heiße Butter geben und 2 bis 3 Minuten kochen lassen, bis sich Blasen bilden und die Ränder trocken sind.

Umdrehen und auf der anderen Seite 2 bis 3 Minuten braten, bis es gebräunt ist.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.