Muffins de Abobrinha e Aveia
Muffins de aveia e abobrinha são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 c. nozes picadas, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1 colher de chá. canela e 1 abobrinha média bem picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, as nozes, a aveia, o fermento, o sal e a canela.
Em uma tigela média, bata levemente os ovos com um garfo. Junte a abobrinha e o azeite.
Junte a mistura de ovos de uma só vez à mistura de farinha, apenas até a farinha ficar umedecida. (A massa ficará grumosa.) Encha as formas de muffin até a metade com massa e leve ao forno pré-aquecido a 400° por 25 minutos.
Rende 25 muffins médios.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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