Зейтинли Ачма

Зейтинли Ачма

🌍 Турецкая 👁️ 86 просмотров

Зейтинли ачма — это мягкие турецкие скрученные булочки с начинкой из черных оливок, покрытые золотой глазурью из яиц и посыпанные кунжутом и чернушкой, образующие пикантную выпечку. Он имеет достаточную текстуру и контраст, чтобы выглядеть на столе законченным без лишней суеты.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)

#Турецкая
👨‍🍳 Приготовление

Замесите мягкое обогащенное тесто из муки, молока, дрожжей, растительного и сливочного масла и соли.

Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, затем разделите на жгуты.

Выложите на тесто нарезанные оливки и скрутите кольцами.

Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом и чернушкой.

Выпекайте, пока он не станет пышным, блестящим и золотистым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.