ヨーグルトマリネチキンシャワルマ
今まで食べた中で最も美味しいシャワルマチキン!ピタパン、トマトやキュウリのスライス、タヒニ、またはガーリックソースと一緒にお召し上がりください。ファットゥーシュの上に乗せても最高です!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ヨーグルト、レモン汁、油1/4カップ、酢、ニンニク、塩、パプリカ、クミン、オレガノを大きなガラスまたは陶器のボウルに入れて混ぜます。よく混ぜます。
鶏肉を加えて均一にコーティングするように混ぜます。
ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で8時間から一晩マリネします。
マリネから鶏肉を取り出し、余分な物を振り落とします。
残ったマリネ液は捨てます。
大きなフライパンに油大さじ2を入れて中火にかけます。
鶏肉を熱した油で数回に分けて柔らかくなり、焼き色がつくまで、1回あたり約5分間調理します。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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