Winter-Guacamole
Eine winterliche Variante der Guacamole, gespickt mit sonnengetrockneten Tomaten, scharfem Cheddar, zerbröseltem Speck und gehacktem Jalapeño. Limettensaft und Koriander sorgen dafür, dass es in den dunklen Monaten hell bleibt.
👨🍳 Zubereitung
Avocados entkernen und schälen; Das Fruchtfleisch in einer mittelgroßen Schüssel zu einer stückigen Konsistenz zerdrücken.
Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Jalapeño-Chilis und Tomaten hinzufügen und dann Käse, Speck und Koriander unterheben.
Mit Salz abschmecken.
So schnell wie möglich servieren, damit der Speck knusprig bleibt. Verwenden Sie zum Dippen Ihre Lieblingschips.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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