वाइन जेली

वाइन जेली

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यह जेली क्रैकर्स और क्रीम चीज़ के साथ एक सुंदर संगत है। आप लाल या सफेद, किसी भी प्रकार की वाइन का उपयोग कर सकते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉसपॉट में वाइन, नींबू का रस और पेक्टिन मिलाएं।

बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।

चीनी डालें, घुलने तक हिलाते रहें।

एक रोलिंग उबाल पर लौटें।

लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक सख्त उबालें।

आंच से उतार लें.

यदि आवश्यक हो तो ऊपर से फोम हटा दें।

गर्म जेली को गर्म, निष्फल जार में डालें, 1/2 इंच की खाली जगह छोड़ें।

2 टुकड़ों के ढक्कन कस लें।

उबलते पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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