वियना कॉफ़ी ब्रेक
वियना कॉफ़ी ब्रेक एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/4 सी. चीनी, 1 केक खमीर या 1 पैकेट। सूखा खमीर, 2 1/4 ग. आटा और 1/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/2 कप पका हुआ दूध, 1/4 कप छोटा दूध, 1/4 कप चीनी और नमक मिलाएं।
ठंडा से गुनगुना करें।
पैकेज पर दिए गए निर्देशानुसार संपीड़ित खमीर, टूटा हुआ या सक्रिय सूखा खमीर मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं। अंडे में मिलाएं (थोड़ा फेंटा हुआ)।
छना हुआ आटा डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
कुछ मिनटों के लिए आटे के बोर्ड पर गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें और ढक दें।
1 1/2 से 2 घंटे तक थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान (85° से 90°) पर रखें।
आटे को आटे के बोर्ड पर 12 इंच के चौकोर आकार में बेल लें।
कोको, 1/4 कप चीनी और 1/2 चम्मच दालचीनी मिलाएं। आटे के ऊपर छिड़कें.
जेली रोल की तरह रोल करें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें।
लगभग दोगुनी मात्रा (1 1/4 से 2 घंटे) तक गर्म स्थान पर रखें।
मध्यम ओवन, 375° पर 15 मिनट तक बेक करें। गर्म होने पर कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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