Hush Puppies da Vicki

Name: Hush Puppies da Vicki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos, batidos; 1/2 cup açúcar branco; 1 cebola grande, cortada em cubos; 1 cup farinha com fermento; 1 cup fubá com fermento; 1 quart óleo para fritar

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 8 porções 👁️ 33 visualizações

Vicki's Hush Puppies é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 2 ovos batidos, ½ xícara de açúcar branco, 1 cebola grande picada, 1 xícara de farinha com fermento e 1 xícara de fubá com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos, batidos

1/2 cup açúcar branco

1 cebola grande, cortada em cubos

1 cup farinha com fermento

1 cup fubá com fermento

1 quart óleo para fritar

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 277

% Valor Diário*

Gordura total 12.9g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 407mg 18%

Carboidratos totais 36.7g 13%

Fibra alimentar 1.8g 6%

Açúcares totais 13.4g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture os ovos, o açúcar e a cebola.

Misture a farinha e o fubá.

Aqueça 5 centímetros de óleo a 365 graus F (185 graus C).

Coloque a massa em colheres de chá arredondadas em óleo quente e frite até dourar.

Cozinhe em pequenos lotes para manter a temperatura do óleo.

Escorra brevemente em papel toalha.