素食牧羊人馅饼
素食牧羊人派是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅扁豆、1 至 2 盎司制成。黄油，1 或 2 个洋葱，2 盎司。面粉和盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将扁豆浸泡12小时。
放入沸水中煮至变软。
在煎锅中加热黄油，炒洋葱，去皮并切成片，直至变成棕色。
将它们从锅中取出。加入面粉，炒几分钟；逐渐加入煮扁豆的水。
搅拌并煮沸；添加盐、胡椒、香草和调味品。
将扁豆变成馅饼盘或肉罐头。
根据需要淋上尽可能多的酱汁。
盖上大量捣碎的土豆，然后在烤箱中将“regulo”置于标记 7 处烘烤 1 小时。可以用更多蔬菜高汤稀释剩余的酱汁，然后与馅饼一起食用。
可以用豆子或豌豆代替扁豆。
🍷 完美搭配
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