Torta De Pastor Vegetariano
A Torta Vegetariana de Pastor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de lentilhas, 1 a 2 onças. manteiga, 1 ou 2 cebolas, 2 onças. farinha e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Deixe as lentilhas de molho por 12 horas.
Coloque em água fervente e cozinhe até ficar macio.
Numa frigideira aqueça a manteiga e frite a cebola, descascada e cortada em rodelas, até dourar.
Retire-os da panela. Adicione a farinha e frite alguns minutos; adicione aos poucos a água em que as lentilhas foram cozidas.
Mexa e deixe ferver; adicione sal, pimenta, ervas e temperos.
Transforme as lentilhas em uma forma de torta ou em uma forma de carne.
Umedeça com a quantidade de molho necessária.
Cubra com bastante puré de batata e leve ao forno durante 1 hora com o régulo na marca 7. O restante do molho pode ser diluído com mais caldo de legumes e servido com a tarte.
Feijões ou ervilhas podem ser usados no lugar das lentilhas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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