ベジタリアンラザニア

ベジタリアンラザニア

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ベジタリアンのラザニアは印象的なディナーです。 2クォートのラザニア麺6本(約4オンス)で作ります。水、大さじ2。植物油、1c。みじん切りの玉ねぎと1 1/2 c。 1/8 インチのバイアスカットにんじん (中くらい 4 本)、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

ラザニア麺を沸騰したお湯で約12分間茹でます。

水を切ってすすぎ、冷水で覆います。

鍋に植物油を入れて加熱します。玉ねぎ、にんじん、にんにくを加えます。

にんじんが柔らかくなるまで約10分間炒めます。

スパゲッティソース、水、スパイスを加えます。

沸騰させます。

卵を溶き、カッテージチーズ、パルメザンチーズ、野菜を混ぜます。

9 x 13 インチの天板の底にソースの薄い層を広げます。

麺の層で覆います。

ソースの半分をかぶせます。

繰り返す。

ホイルで覆い、350°で35分間焼きます。

ホイルを取り外します。

その上にオリーブのスライスを並べ、チーズをふりかけます。

蓋をせず、約15分間、または中心が泡立つまで焼きます。

層を形成するために約10分間調理します。

2×3を4 1/2×4インチの小片に切ります。

収率:

6人前。

推定カロリー: 326。

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