ベジタリアンラザニア
ベジタリアンのラザニアは印象的なディナーです。 2クォートのラザニア麺6本(約4オンス)で作ります。水、大さじ2。植物油、1c。みじん切りの玉ねぎと1 1/2 c。 1/8 インチのバイアスカットにんじん (中くらい 4 本)、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ラザニア麺を沸騰したお湯で約12分間茹でます。
水を切ってすすぎ、冷水で覆います。
鍋に植物油を入れて加熱します。玉ねぎ、にんじん、にんにくを加えます。
にんじんが柔らかくなるまで約10分間炒めます。
スパゲッティソース、水、スパイスを加えます。
沸騰させます。
卵を溶き、カッテージチーズ、パルメザンチーズ、野菜を混ぜます。
9 x 13 インチの天板の底にソースの薄い層を広げます。
麺の層で覆います。
ソースの半分をかぶせます。
繰り返す。
ホイルで覆い、350°で35分間焼きます。
ホイルを取り外します。
その上にオリーブのスライスを並べ、チーズをふりかけます。
蓋をせず、約15分間、または中心が泡立つまで焼きます。
層を形成するために約10分間調理します。
2×3を4 1/2×4インチの小片に切ります。
収率:
6人前。
推定カロリー: 326。
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