Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

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Lasaña vegetariana es una cena impresionante. Hecho con 6 fideos de lasaña (aproximadamente 4 oz), 2 cuartos de galón. agua, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 c. cebolla picada y 1 1/2 c. Zanahorias cortadas al bies de 1/8 de pulgada (aproximadamente 4 medianas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo durante unos 12 minutos.

Escurrir, enjuagar y cubrir con agua fría.

Calienta el aceite vegetal en una cacerola. Agrega las cebollas, las zanahorias y el ajo.

Saltee hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Agrega la salsa para espaguetis, el agua y las especias.

Llevar a fuego lento.

Batir los huevos y mezclar con el requesón, el queso parmesano y las verduras.

Extienda una fina capa de salsa sobre el fondo de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Cubrir con una capa de fideos.

Cubrir con la mitad de la salsa.

Repetir.

Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 35 minutos.

Retire el papel de aluminio.

Coloque las rodajas de aceituna encima y espolvoree con queso.

Hornee, sin tapar, durante unos 15 minutos o hasta que el centro esté burbujeante.

Deje cocinar unos 10 minutos para que se fijen las capas.

Corte 2 x 3 en trozos de 4 1/2 x 4 pulgadas.

Producir

6 porciones.

Calorías aproximadas: 326.

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