Pimentão Vegetariano
Vegetarian Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 cebola amarela grande picada, 1 cenoura média picada, 3 dentes de alho picados e 1 pimentão verde doce médio picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em um forno holandês pesado de 6 litros, aqueça o óleo em fogo baixo por 1 minuto; adicione a cebola, a cenoura, o alho e o pimentão verde e cozinhe, tampado, por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Adicione lentilhas, pimenta em pó, cominho, louro, pimenta caiena e tomate, junto com um pouco de água se parecer grosso. Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o grão de bico, o feijão preto e o feijão.
Cubra e cozinhe por 30 minutos ou mais, até que as lentilhas estejam macias.
Serve 4.
Bom servido com arroz.
Tempo de preparação
15 minutos.
Culinária
50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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