Овощной суп
Овощной суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 3–4 фунтов говяжьей суповой кости, 1 небольшой луковицы, разрезанной на четвертинки, 2 ст. свежие или консервированные помидоры, 6 веточек петрушки и 2 гр. нарезанная капуста, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Половину мяса срежьте с костей и обжарьте в небольшом количестве горячего жира. Добавьте оставшееся мясо и кости в 2 литра холодной воды.
Добавьте обжаренное мясо, лук и 1 чайную ложку соли; варить медленно 2 часа.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Варить еще 1 час.
Получается 8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий