الفلفل الحار النباتي
الفلفل الحار النباتي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 كوسة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة، 1 فلفل أخضر (متوسط)، مفروم، 1 ج. البصل المفروم، 1/2 ج. كرفس مفروم ونصف ج. الجزر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبير أو فرن هولندي، تُقلى الكوسة والفلفل الأخضر والبصل والكرفس والجزر والثوم في الزيت حتى تصبح طرية. تُضاف الطماطم وصلصة البيكانتي والماء والمرق والكمون.
جلب ليغلي. خفض الحرارة.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الزيتون والفاصوليا الحارة وفاصوليا الحمص. ينضج حتى يسخن جيدا.
يقدم مع الجبن في الأعلى.
يخدم 6 (1 1/2 كوب).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً