Sopa de cevada com carne vegetal

Sopa de cevada com carne vegetal

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Sopa de Cevada com Carne Vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 talos de aipo, 2 ou 3 cebolas, 1/2 xícara. cevada, 15 onças. Tomates em cubos enlatados e base de carne bovina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o hambúrguer e escorra a gordura. Reserve. Frite o aipo picado e a cebola no azeite. Adicione 3 xícaras de água e cevada e ferva por 15 minutos.

Adicione o hambúrguer cozido, a cenoura com a água e o tomate. Adicione mais água (3 xícaras), se necessário.

Aqueça e adicione a base de carne, 1 colher de sopa de cada vez, até que o caldo fique com um sabor bom. Aqueça e sirva.

🍷 Combinações Perfeitas

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