شوربة الشعير باللحم البقري والخضار
حساء لحم البقر والشعير بالخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 سيقان كرفس، 2 أو 3 بصل، 1/2 ج. الشعير، 15 أوقية. الطماطم المعلبة المقطعة وقاعدة اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي الهامبرغر واستنزاف الدهون. ضع جانبا. يُقلى الكرفس والبصل المفروم في الزيت. يُضاف 3 أكواب من الماء والشعير ويُغلى لمدة 15 دقيقة.
يُضاف الهامبرغر المطبوخ والجزر مع الماء والطماطم. أضف المزيد من الماء (3 أكواب) إذا لزم الأمر.
سخني ثم أضيفي قاعدة اللحم البقري ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يصبح للمرق نكهة جيدة. تسخين وتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً