Name: Веганское карри из нута без кокосового молока
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (15 ounce) cans нут; 1 tablespoon пищевая сода; 1 tablespoon растительное масло; 1 лук, мелко нарезанный; 1 teaspoon имбирно-чесночная паста; 1/2 teaspoon кайенский перец; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon молотая куркума; 1/2 teaspoon гарам масала; 1 (14.5 ounce) can нарезанные кубиками помидоры; 2 (10 ounce) packages замороженный нарезанный шпинат, разморозить и высушить

Веганское карри из нута без кокосового молока

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 30 min 👥 4 порции 👁️ 24 просмотров

Этот рецепт мне дал мой начальник, азиат. Это передавалось из поколения в поколение в ее семье, так что, как вы можете себе представить, это настоящая сделка. Очень полезно и очень вкусно. Вы можете подавать его в качестве гарнира или основного блюда. Подавайте с рисом, хлебом, бхаджи или самосой.