शाकाहारी ब्लैक बीन बर्गर

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें.

एक कटोरे में काली फलियाँ मैश कर लें; प्याज, लहसुन, गाजर और हरी शिमला मिर्च डालें।

एक अलग छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च, पानी, चिली-लहसुन सॉस, मिर्च पाउडर, जीरा, समुद्री भोजन मसाला, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।

कॉर्नस्टार्च मिश्रण को ब्लैक बीन मिश्रण में मिलाएँ।

साबुत गेहूं की ब्रेड को बीन मिश्रण में मिलाएं।

एक बार में 1/4 कप आटा, बीन मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक चिपचिपा घोल न बन जाए।

तैयार बेकिंग शीट पर चम्मच से 'बर्गर के आकार' के बैटर के ढेर लगाएं, प्रति टीला लगभग 3/4-इंच की मोटाई।

बर्गर का आकार दें.

पहले से गरम ओवन में बीच में पकने और बाहर से कुरकुरा होने तक, हर तरफ लगभग 10 मिनट तक बेक करें।