Перевернутый немецкий шоколадный торт

Смажьте форму для выпечки антипригарным спреем и покройте дно кокосовой стружкой и орехами пекан (по желанию).

Перемешайте шоколадное тесто до получения однородной массы и вылейте его на кокосовый слой.

Взбейте сливочный сыр, масло и сахарную пудру в густую текучую начинку.

Распределите начинку по тесту, стараясь не касаться краев формы.

Выпекайте, пока пирог не поднимется, не застынет и не потрескается сверху.

Охладите перед тем, как разрезать, чтобы кокосовый слой оставался прикрепленным к каждому квадрату.