Umgedrehter deutscher Schokoladenkuchen
Bei diesem umgedrehten deutschen Schokoladenkuchen liegt der Fokus auf zäher Kokosnuss, weichen Schokoladenstückchen und einer Schicht aus süßem Frischkäse. Lassen Sie die Nüsse weg oder fügen Sie sie für zusätzliche Knusprigkeit hinzu.
Eine Backform mit Antihaftspray bestreichen und den Boden mit Kokosnuss und optional Pekannüssen bedecken.
Mischen Sie den Schokoladenteig, bis er glatt ist, und gießen Sie ihn über die Kokosnussschicht.
Frischkäse, Butter und Puderzucker zu einer dicken, gießbaren Füllung verrühren.
Verteilen Sie die Füllung auf dem Teig und halten Sie sie dabei vom Pfannenrand fern.
Backen, bis der Kuchen aufgebläht und fest ist und oben leicht Risse aufweist.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen, damit die Kokosnussschicht an jedem Quadrat haften bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen