ターキータコスのピーマン詰め
ターキータコスのピーマン詰めは、適度に簡単なディナーです。七面鳥の挽肉、玉ねぎ、ニンニク、黒豆、イエローコーンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
鋭利なナイフを使用して、各ピーマンの上部を切り取ります。ナイフを使ってピーマンの内側から種とわたを切り取り、取り除きます。
軽く油を塗ったローストパンにピーマンを置き、脇に置きます。
大きなフライパンに油を入れて中火にかけます。玉ねぎ、クミン、オレガノ、パプリカ、塩、黒コショウを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで約2〜3分炒めます。
にんにくを入れて香りが立つまで約30秒炒めます。
玉ねぎを鍋の中心から遠ざけて、フライパンに開いた表面を作ります。七面鳥のひき肉を鍋の中央に置き、肉をほぐします。
肉と玉ねぎを鍋の側面に移動して、再び開いた表面を作ります。黒豆、コーン、サルサを加え、均一になるまで混ぜます。
混合物をスプーンで神聖なピーマンに均等に注ぎ、ピーマンの上部を交換します。
ピーマンが柔らかくなり、少ししおれるまで、30〜35分間焼きます。
ピーマンのヘタを取り除き、ワカモレをスプーンでたっぷりと入れ、ヘタを取り替えます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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