/2612540-d17a414f837c41f0a41fbc31f6b43736.jpg)
طاجن التونة المعكرونة من الصفر
لا يوجد مزيج حساء معلب في هذه الوصفة! يدخل الفطر والبصل والكرفس والبازلاء في هذا الطبق المريح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
دهن طبق خبز متوسط الحجم بملعقة كبيرة من الزبدة.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف نودلز البيض، وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق، حتى تنضج، ثم تُصفى.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
يُضاف البصل والكرفس والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية، وتخلط في الفطر.
استمر في الطهي والتحريك لمدة 5 دقائق، أو حتى يتبخر معظم السائل.
نذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم، ثم نضيف الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الحليب تدريجيًا، واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق، حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة قليلاً.
يتبل بالملح والفلفل.
يُضاف التونة والبازلاء وخليط الفطر والمعكرونة المطبوخة.
نقل إلى طبق الخبز.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في وعاء صغير، ونخلطها مع فتات الخبز، ثم نرشها فوق الوعاء.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً