तुमपेंग
टुम्पेंग हल्दी चावल का एक इंडोनेशियाई शंकु है जो सब्जियों, अंडे, संबल और प्रोटीन से घिरा हुआ है, जो ज्वलंत रंग के साथ एक उत्सव केंद्रबिंदु के रूप में परोसा जाता है। स्पष्ट परोसने की शैली और विशिष्ट बनावट के साथ।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चावल को हल्दी, नारियल के दूध, लेमनग्रास और नमक के साथ पकाएं।
गर्म चावल को केले के पत्ते से ढके शंकु सांचे में मजबूती से पैक करें।
सब्जियाँ, अंडा, संबल, टेम्पेह और गार्निश तैयार करें।
चावल के शंकु को एक बड़े थाल में निकालें।
कोन के चारों ओर साइड डिश व्यवस्थित करें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें