墨西哥蛋糕
Torta de canamones 是一种西班牙大麻籽玉米饼,上面有坚果籽、橄榄油面包屑、茴香、蜂蜜和柑橘。其扁圆的形状使其更接近质朴的甜面包而不是蛋糕。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
搅拌鸡蛋、橄榄油、蜂蜜、糖、橙皮碎和茴香,直至散发出香味。
拌入面粉、泡打粉和部分大麻籽,制成柔软的面糊。
铺在浅圆盘中,并在顶部覆盖更多的大麻籽和粗糖。
烘烤至金黄色、凝固并因蜂蜜而略带光泽。
冷却,然后切成楔形,使带籽的面包屑清晰可见。
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