تونجسينج
هذا النوع من تونجسينج يميل إلى اللون الداكن والأكثر ثراءً، مع لحم الضأن المطهي في فول الصويا الحلو وحليب جوز الهند والفلفل الحار والملفوف والطماطم. يتم تقديمه ساخنًا مع الأرز حتى ينقع المرق اللامع واللحوم الطرية والخضروات المقرمشة في الحبوب.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الكراث، والثوم، والكزبرة، والفلفل الأبيض في الزيت حتى تفوح رائحته.
أضيفي اللحم واطهيه حتى تصبح الحواف بنية اللون.
يُطهى المزيج على نار خفيفة مع المرق والكيك مانيس وحليب جوز الهند والملح حتى ينضج اللحم.
يُضاف الملفوف والطماطم والفلفل الحار والبصل الأخضر قبل التقديم مباشرةً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً