Ensopado de Tim
Tim'S Stew é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de alce ou veado, farinha, sal e pimenta, 2 cebolas grandes e 4 a 5 talos de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Passe a carne na farinha, no sal e na pimenta moída grosseiramente.
Doure em 3 colheres de sopa de banha ou frigideira aquecida com gordura bovina.
Adicione a cebola grande e o aipo (cortados em cubos).
Depois de dourar bem, cubra com água e cozinhe lentamente por 3 a 4 horas (no inverno, cozinhe em cima do fogão a lenha).
Uma hora e meia antes de servir, adicione cenouras e batatas em cubos. Sirva com biscoitos e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário