حساء تيم
Tim'S Stew هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من الأيائل أو الغزلان والدقيق والملح والفلفل و2 بصل كبير و4 إلى 5 سيقان كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
غمس اللحم في الدقيق والملح والفلفل المطحون الخشن.
يُحمر في 3 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير أو لحم البقر المسخن.
أضف البصل الكبير والكرفس (مكعبات).
بعد أن تنضج جيدًا، تُغطى بالماء وتُترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات (في الشتاء، تُطهى على نار خفيفة فوق موقد الحطب).
قبل التقديم بساعة ونصف، أضيفي الجزر والبطاطس المقطعة. يقدم مع البسكويت والسلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً