فطيرة وعاء عيد الشكر
فطيرة وعاء عيد الشكر هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. التوت البري المجفف، 1/2 ج. شيري جاف، 4 كراث متوسط الحجم، منظف ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (الجزء الأبيض فقط)، 4 جزر، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة و8 أونصة. فطر مقطّع إلى أرباع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع التوت البري في شيري.
ضع جانبا.
غلي الماء؛ يُضاف الجزر ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُضاف الكراث ويُطهى لمدة دقيقة ونصف تقريبًا.
بالُوعَة.
يُطهى الفطر في ملعقة كبيرة من الزيت لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُمزج الديك الرومي مع التوت البري المُصفى (الشيري الاحتياطي) وجميع الخضروات معًا.
يُضاف الطرخون والبقدونس وبرش البرتقال. تسخين المرق والشيري.
تذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُضاف المرق الساخن ببطء ويُخفق على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يتبل بالملح والفلفل.
أضيفي الصلصة البيضاء إلى الخضار واللحوم ثم ضعيها في طبق خزفي دائري بسعة 2 إلى 3 لتر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً