दस मिनट का शेखुआन चिकन
बुनियादी सामग्री के साथ शेखुआन शैली के चिकन के लिए एक सरल, त्वरित नुस्खा। इसे आमतौर पर सफेद चावल के ऊपर परोसा जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
चिकन और कॉर्नस्टार्च को एक बैग या कटोरे में रखें और कोट करने के लिए टॉस करें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
चिकन के टुकड़ों और लहसुन को लगातार चलाते हुए हल्का भूरा होने तक भूनें।
सोया सॉस, सिरका, चीनी और पानी मिलाएं।
ढककर 3 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि चिकन के टुकड़े अंदर से गुलाबी न हो जाएं।
हरा प्याज और लाल मिर्च मिलाएँ, बिना ढके लगभग 2 मिनट तक पकाएँ।
सफ़ेद चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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