Tarte Flambada
Tarte flambée é um pão achatado fino e crocante com crème fraîche, cebola e bacon, assado quente até formar bolhas nas bordas e cortado em fatias compartilháveis. para a mesa.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Abra a massa bem fina e coloque-a sobre uma bandeja ou pedra quente.
Espalhe uma leve camada de crème fraîche sobre a superfície.
Espalhe as lascas de cebola e a banha de bacon uniformemente por cima.
Asse em forno bem quente até as bordas empolarem e a base ficar crocante.
Finalize com cebolinha e pimenta-do-reino e corte em rodelas.
🍷 Combinações Perfeitas
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