Таджин
В этом овощном тажине нут, морковь, кабачки, помидоры, консервированный лимон, оливки и теплые специи сочетаются слоями, образуя ароматное магрибское рагу без мяса. с отчетливой текстурой начинки, гарнира и подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Обжарьте лук с тмином, кориандром и паприкой до появления аромата.
Добавьте помидоры, морковь, нут и немного воды.
Тушить, пока овощи не начнут размягчаться.
Добавьте кабачки, оливки и консервированный лимон.
Готовьте до блеска и подавайте с кускусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий