Name: तब्बौलेह (सीरियाई सलाद)
Ingredients: 1 c. बुलघुर (फटा हुआ गेहूं); 1 अजमोद का बड़ा गुच्छा, बारीक काट लें; 1 c. ताजी पुदीने की पत्तियां, बारीक काट लें; 1/2 c. जैतून का तेल; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 छोटी हरी मिर्च, कटी हुई (वैकल्पिक); 1 bunch स्कैलियन, कटा हुआ; 1 tsp. नमक; 4 टमाटर, काट लीजिये; 1/2 c. ताजा नींबू का रस; 1/4 tsp. ताजी पिसी मिर्च

तब्बौलेह (सीरियाई सलाद)

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तब्बौलेह (सीरियाई सलाद) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। बुलघुर (फटा हुआ गेहूं), 1 बड़ा गुच्छा अजमोद, बारीक कटा हुआ, 1 सी. ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ, बारीक कटी हुई, 1/2 सी. जैतून का तेल और 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।