شريحة لحم سويسرية مع الخضار
شريحة لحم سويسرية مع الخضار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 3 رطل من لحم البقر، مقطعة إلى قطع سميكة بسمك 1/2 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى.
يرش الخليط على اللحم. دق بمطرقة اللحم.
في الفرن الهولندي، يُحمر اللحم ببطء على كلا الجانبين في كريسكو.
إزالة من الحرارة.
أضف نصف كوب ماء وصلصة رسيستيرشاير.
تغطية بإحكام. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة.
أضف البطاطس والجزر.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم والخضار لمدة ساعة تقريبًا، ويُضاف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
نرفع اللحوم والخضروات إلى طبق ونحتفظ بها ساخنة.
إزالة الدهون من عصائر اللحوم.
أضف كمية كافية من الماء إلى العصائر لتحضير 2 كوب. يُغلى المزيج بخليط الماء والدقيق ويُضاف إلى عصائر اللحم في الفرن الهولندي.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
يقدم مع اللحوم والخضروات. يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً