شريحة لحم سويسرية في صلصة الخضار
شريحة لحم سويسرية في صلصة الخضار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 إلى 1 1/2 رطل، 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. لهجة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نحضر المقلاة الكهربائية ذات الغطاء المحكم.
طري اللحم بمطرقة اللحم.
مزيج الدقيق، لهجة، الملح والفلفل.
اغمسي اللحم في خليط الدقيق.
سخني السمن في المقلاة، ثم أضيفي شريحة اللحم وحمريها بالتساوي على كلا الجانبين.
أضف مرق اللحم البقري والماء وورق الغار إلى اللحم. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 1 1/4 ساعة (قد يلزم إضافة المزيد من الماء).
أخرج اللحم إلى طبق دافئ.
يُسكب حساء الخضار والكاتشب في المقلاة ويُسخن جيدًا وتُسكب الصلصة فوق اللحم.
إزالة ورقة الغار. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً