شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 2 رطل شريحة لحم مستديرة (سمكها 1 بوصة) و2 ملعقة كبيرة. زيت ويسون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والملح والفلفل.
دق على جانبي اللحم. سخني زيت ويسون في مقلاة كبيرة ثقيلة.
يُحمر اللحم ببطء، لمدة 10 دقائق تقريبًا، على كل جانب.
أخرج اللحم من المقلاة. يطهى البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. ضجة في الدقيق المتبقي من تجريف اللحوم.
أضف الماء والطماطم. يطهى مع التحريك حتى الغليان. أعد اللحم إلى المقلاة. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى ساعتين حتى تصبح طرية جدًا.
يُقدم الطبق ساخنًا، ويُسكب المرق فوق اللحم.
يجعل 4 أو 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً