Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. мука, 1/4 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца, 1 фунт круглого стейка без костей снизу или сверху (толщиной 1/2 дюйма) и 1 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать муку, соль и перец.
Посыпьте одну сторону говядины половиной смеси; забить.
Переверните говядину и повторите то же самое с оставшейся половиной смеси.
Разрежьте говядину на 4 или 5 порционных кусков.
Нагрейте шортенинг на сковороде, пока он не расплавится.
Готовьте говядину на среднем огне до коричневого цвета (около 15 минут).
Смешайте помидоры с жидкостью и остальными ингредиентами; залить говядину.
Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите, пока говядина не станет мягкой, около 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий