スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ～ 2 ポンドのラウンドまたはサーロインチップステーキ、玉ねぎ大 1 個、ピーマン大 1 個、トマト大缶 1 個、ガーリックパウダーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ステーキを食べやすい大きさに切ります。塩とコショウ。
ガーリックパウダーを振りかけます。
小麦粉を浚渫します。大さじ2杯の植物油で両面を茶色にします。
油を注ぎます。
玉ねぎとピーマンを薄い輪切りにし、フライパンに敷いたステーキの上に置きます。
ウスターソースと醤油をステーキが隠れるくらいの水と混ぜます。
よくかき混ぜます。
トマトを小さく刻み、鍋に加えます。時々かき混ぜながら、ステーキが柔らかくなるまで煮ます。
必要に応じて水を加えます。
ご飯にかけて素晴らしいグレービーソースを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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