/1052666-e172ad95b0a048b8ab9948d51d4eecde.jpg)
شريحة لحم سويسرية
مفضلة عائلية قديمة تم إنقاذها من كتاب الطبخ الذي يزيد عمره عن 30 عامًا. نحن نحب أن يتم تقديم هذا على نودلز البيض. أحب زيادة كمية الطماطم إلى علبة سعة 15 أونصة، وأستخدم فلفلًا أخضر كاملًا وأضيف ملعقة صغيرة من البابريكا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخلطي الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود معًا في وعاء.
رش نصف خليط الدقيق على جانب واحد من قطع اللحم المستديرة. شريحة لحم حتى يتم امتصاص الطلاء.
اقلب شريحة اللحم وغطيها بخليط الدقيق المتبقي. شريحة لحم حتى يتم امتصاص الطلاء.
قطع شريحة لحم إلى 6 قطع.
تذوب السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي قطع اللحم في السمن الساخن.
اطهيها حتى تنضج، لمدة 7 إلى 10 دقائق لكل جانب.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ساعة تقريبًا، ويُضاف الماء حسب الحاجة.
اقلب قطع اللحم وأضف الطماطم والبصل والفلفل الأخضر إلى المقلاة.
نتبل بالملح والفلفل الأسود.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار، حوالي 30 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً