Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund rundem Steak, Mehl, Salz, Pfeffer und 3/4 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Das Fleisch vom Fett befreien und in einzelne Portionsstücke schneiden. Das Fleisch in 3 EL Öl zerstampfen, bemehlen und braun anbraten.
Aus der Pfanne nehmen, wenn es schön braun ist.
Gießen Sie das Bratenfett aus und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab.
Fleisch wieder in die Pfanne geben.
Dosentomaten pürieren und über das Fleisch gießen.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.
1 Stunde köcheln lassen.
Erbsen und Karotten hinzufügen.
Noch 1 Stunde kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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