شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل من شرائح اللحم المستديرة والدقيق والملح والفلفل و3/4 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
أزيلي الدهون من اللحم وقطعيه إلى قطع تقديم فردية. رطل ودقيق ولحمة بنية في 3 ملاعق زيت.
أخرجه من المقلاة عندما يصبح جميلًا وبنيًا.
اسكبي المرق وامسحي المقلاة بمنشفة ورقية.
أعد اللحم إلى المقلاة.
تُهرس الطماطم المعلبة وتُسكب فوق اللحم.
أضف البصل والكرفس.
ينضج لمدة 1 ساعة.
أضف البازلاء والجزر.
طبخ 1 ساعة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً