Schweizer und Krabbenquiche

Name: Schweizer und Krabbenquiche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Eier; 1/2 cup Sauerrahm; 1/2 cup Milch; 2 tablespoons Butter, geschmolzen; 2 tablespoons Allzweckmehl; 1 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 cup Krabbenfleischimitat; 1 cup geriebener Schweizer Käse; 1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 8 Portionen 👁️ 81 Aufrufe

Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jeder lieben wird! Passt zu jeder Mahlzeit des Tages; eine schöne Abwechslung zur traditionellen Frühstücksquiche.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 40 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 271

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18.8g 24%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 510mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 15.1g 5%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 10.3g 21%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eier, Sauerrahm, Milch, Butter, Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Krabbenfleischimitat und Schweizer Käse vorsichtig unter die Eimischung rühren.

Die Füllung auf dem Tortenboden verteilen.

Backen Sie die Quiche im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Füllung eingeführtes Messer sauber herauskommt (40 bis 45 Minuten).