Ruibarbo Docemente Estufado

Name: Ruibarbo Docemente Estufado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: 10 cups ruibarbo em cubos; 3 cups açúcar branco; 1 teaspoon canela em pó

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 24 porções 👁️ 3 visualizações

Recompense o seu paladar e esgote o ruibarbo com esta sobremesa deliciosa e única. Sirva sozinho ou com sorvete e/ou chantilly.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 24

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

10 cups ruibarbo em cubos

3 cups açúcar branco

1 teaspoon canela em pó

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 108

% Valor Diário*

Gordura total 0.1g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2mg 0%

Carboidratos totais 27.4g 10%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 25.5g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o ruibarbo em uma panela grande e encha com água suficiente para que fique quase coberto.

Deixe ferver e cozinhe em fogo médio até começar a desmoronar, cerca de 20 minutos.

Mexa ocasionalmente.

Retire do fogo e misture o açúcar e a canela até que o açúcar se dissolva.

Sirva quente ou frio.