Süß gedünsteter Rhabarber

Name: Süß gedünsteter Rhabarber
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: 10 cups gewürfelter Rhabarber; 3 cups weißer Zucker; 1 teaspoon gemahlener Zimt

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 24 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Belohnen Sie Ihren Gaumen und verbrauchen Sie Ihren Rhabarber mit diesem köstlichen, einzigartigen Dessert. Allein oder mit Eis und/oder Schlagsahne servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eintopf #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 24

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

10 cups gewürfelter Rhabarber

3 cups weißer Zucker

1 teaspoon gemahlener Zimt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 108

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 27.4g 10%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 25.5g

Eiweiß 0.5g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie den Rhabarber in einen großen Topf und füllen Sie ihn mit so viel Wasser, dass er fast bedeckt ist.

Zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis es anfängt, auseinanderzufallen.

Gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen und Zucker und Zimt unterrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Heiß oder kalt servieren.